Fonctionnement Croki

Croki permet aux consommateurs de découvrir des professionnels partenaires de l’alimentation, de consulter leurs établissements et leurs offres et, lorsqu’ils disposent d’un compte, de commander des produits à emporter en click & collect.

Croki est accessible notamment au moyen de son site web, de sa PWA et de ses applications mobiles.

Croki ne fournit pas de service de livraison.

2. Nature du service

FOODTECH SOLUTIONS fournit le service numérique d’intermédiation Croki.

Croki met à disposition l’infrastructure permettant notamment le référencement des Professionnels et de leurs établissements, la présentation des offres, la recherche, le panier, la transmission des Commandes, leur suivi, le paiement, les notifications, les avis et le support.

Croki n’exploite pas les établissements référencés et ne prépare pas les produits alimentaires vendus par les Professionnels.

Croki n’est pas un service de livraison.

Croki n’est pas le logiciel comptable ou le système de gestion comptable du Professionnel.

3. Qui peut proposer une offre sur Croki

Les offres accessibles à la commande sur Croki sont proposées par des Professionnels.

Croki n’est pas une place de marché permettant à des consommateurs ou particuliers de vendre des produits entre eux.

Un Professionnel doit disposer d’un Compte Pro et d’un Établissement remplissant les conditions nécessaires à son activation avant de pouvoir proposer des Commandes au public.

La qualité professionnelle du vendeur est indiquée dans le Service au moyen des informations disponibles sur l’Établissement et dans le parcours de Commande.

4. Identité du vendeur

Chaque offre proposée à la commande est rattachée à un Professionnel identifié.

Croki met à disposition du Client les informations permettant d’identifier le Professionnel vendeur conformément aux informations fournies par celui-ci et aux exigences légales applicables.

Ces informations peuvent notamment comprendre son nom ou sa dénomination sociale, son nom commercial, son adresse ou son établissement, ses coordonnées de contact ainsi que ses informations d’immatriculation lorsqu’elles sont applicables.

Le Client peut ainsi identifier le Professionnel avec lequel il conclut la vente des produits.

5. Rôle du Professionnel

Le Professionnel détermine les produits qu’il souhaite commercialiser sur Croki.

Il renseigne et maintient à jour notamment son catalogue, ses produits, descriptions, prix, options, disponibilités, horaires, lieux de retrait, photographies et informations relatives aux allergènes.

Le Professionnel décide d’accepter ou de refuser chaque demande de Commande qui lui est transmise.

Lorsqu’il accepte une Commande, il prépare les produits et assure leur remise au Client au lieu de retrait indiqué.

Le Professionnel demeure responsable des obligations qui lui incombent en qualité de vendeur et de professionnel de l’alimentation.

6. Rôle de FOODTECH SOLUTIONS / Croki

FOODTECH SOLUTIONS conçoit, édite et exploite Croki.

Croki permet notamment la mise en relation, l’affichage des offres, la constitution du panier, le calcul et la vérification technique des montants, la transmission des Commandes, leur suivi et l’orchestration technique des paiements.

Croki fournit également les fonctionnalités permettant aux Professionnels de gérer leur présence sur la plateforme et leurs Commandes.

Croki n’est pas le vendeur des produits alimentaires lorsque le Professionnel est identifié comme vendeur.

Les obligations propres de FOODTECH SOLUTIONS au titre du service Croki demeurent applicables indépendamment des obligations du Professionnel vendeur.

7. Contrats conclus au moyen de Croki

Le fonctionnement de Croki implique plusieurs relations contractuelles distinctes.

La vente des produits alimentaires est conclue entre le Client et le Professionnel identifié comme vendeur de la Commande.

Le service numérique Croki fourni au Client, comprenant notamment le service d’intermédiation associé aux Frais de service applicables, relève de la relation entre le Client et FOODTECH SOLUTIONS.

La relation entre le Professionnel partenaire et FOODTECH SOLUTIONS est régie par les Conditions générales Professionnels partenaires.

Les CGU et CGV Client précisent les droits et obligations applicables au parcours Client.

8. Référencement des Professionnels

La création d’un Compte Pro ne garantit pas automatiquement le référencement public d’un Établissement.

Pour être référencé et pouvoir recevoir des Commandes, le Professionnel doit notamment disposer d’un compte autorisé, fournir les informations requises, exploiter une activité compatible avec Croki et respecter les Conditions Pro.

L’Établissement doit disposer des informations nécessaires à son exploitation sur Croki et être dans un état permettant son activation.

Lorsque le paiement en ligne est nécessaire, l’infrastructure de paiement du Professionnel doit être suffisamment configurée pour permettre le traitement des Commandes.

Croki peut vérifier les informations professionnelles et justificatifs nécessaires avant l’activation ou au cours de la relation.

9. Déréférencement

Un Établissement ou une offre peut être temporairement ou définitivement déréférencé lorsqu’il ne remplit plus les conditions nécessaires à sa présence sur Croki.

Les motifs peuvent notamment comprendre une demande du Professionnel, la fermeture de l’établissement, des informations inexactes ou devenues obsolètes, une violation des Conditions Pro, un contenu illicite, une fraude, un risque sanitaire, un incident de sécurité, une obligation légale ou l’impossibilité de traiter correctement les paiements.

Lorsque les règles applicables l’exigent, Croki informe le Professionnel des motifs de la restriction, suspension ou du déréférencement et des voies de contestation disponibles.

Les règles détaillées applicables aux Professionnels figurent dans les Conditions Pro.

10. Caractère non exhaustif du référencement

Croki ne référence pas nécessairement l’ensemble des foodtrucks, restaurants ou commerces alimentaires existant dans une zone géographique.

Les résultats présentés correspondent uniquement aux Établissements effectivement référencés sur Croki et répondant aux conditions de la recherche ou des filtres appliqués.

L’absence d’un Professionnel dans les résultats ne signifie donc pas qu’aucun autre Professionnel comparable n’existe dans la zone concernée.

11. Recherche et filtres

L’utilisateur peut limiter les résultats affichés au moyen des outils de recherche et des filtres proposés par Croki.

Selon les fonctionnalités disponibles, ces critères peuvent notamment concerner la ville ou la zone géographique, la distance, le type d’établissement, la catégorie ou cuisine recherchée et l’état d’ouverture ou de disponibilité.

Un filtre agit d’abord sur l’ensemble des résultats éligibles : les établissements qui ne correspondent pas au critère sélectionné peuvent être exclus de la liste avant l’application de l’ordre de classement.

Les filtres sélectionnés par l’utilisateur ont donc une influence directe sur les offres qu’il voit.

12. Classement par défaut

Lorsque plusieurs Établissements répondent à la recherche du Client, Croki les ordonne selon les principaux paramètres disponibles pour la recherche concernée.

Dans le fonctionnement actuel de Croki, le principal paramètre de classement géographique est la proximité entre la localisation utilisée pour la recherche et le lieu déclaré de l’Établissement.

La note moyenne issue des avis Croki peut également contribuer à l’ordre des résultats lorsque cette information est disponible et utilisée dans le classement concerné.

Les filtres expressément sélectionnés par l’utilisateur ont priorité pour déterminer les établissements éligibles à l’affichage avant leur classement.

Lorsque certains paramètres ne sont pas disponibles, notamment lorsque l’utilisateur ne fournit pas de localisation, Croki utilise les informations restantes disponibles pour présenter les résultats correspondant à la recherche.

Les paramètres techniques utilisés uniquement pour garantir un ordre stable entre des résultats équivalents ne constituent pas un mécanisme de promotion commerciale.

13. Importance relative des principaux paramètres

L’importance des paramètres peut être résumée comme suit :

1. Les critères et filtres expressément choisis par l’utilisateur déterminent d’abord les offres éligibles à sa recherche.

2. Lorsque la localisation est disponible et que la recherche repose sur la proximité, la distance constitue le principal critère d’ordre géographique.

3. Lorsque la fonctionnalité concernée utilise les évaluations, la note des établissements peut ensuite contribuer à départager ou ordonner les résultats.

4. Des critères techniques neutres peuvent être utilisés uniquement pour stabiliser l’ordre lorsque plusieurs résultats sont équivalents.

Cette présentation décrit les principaux paramètres et non chaque règle technique interne ou mécanisme de sécurité utilisé par Croki.

14. Géolocalisation

Lorsque l’utilisateur autorise Croki à utiliser sa localisation, celle-ci peut être utilisée pour rechercher et ordonner les établissements situés à proximité.

Le refus de la géolocalisation n’empêche pas nécessairement l’utilisation de Croki : une recherche fondée sur une ville ou une autre localisation renseignée peut être proposée.

Croki n’utilise pas la position du Client afin de constituer un historique publicitaire de ses déplacements.

Les traitements de géolocalisation sont détaillés dans la Politique de confidentialité.

15. Absence de placement payé

Dans le fonctionnement actuel de Croki, un Professionnel ne peut pas payer FOODTECH SOLUTIONS afin d’obtenir automatiquement une meilleure position dans les résultats de recherche.

La commission normalement due par les Professionnels au titre des Commandes ne leur accorde pas un meilleur classement.

Les Frais de service payés par les Clients n’influencent pas non plus le classement.

Croki ne propose actuellement pas de fonctionnalité de placement sponsorisé ou de mise en avant payante modifiant le rang des résultats.

Si une telle fonctionnalité était introduite ultérieurement, son influence sur le classement et le caractère publicitaire de l’offre concernée seraient clairement signalés avant sa mise en service.

16. Relations contractuelles ou capitalistiques

Le seul fait qu’un Professionnel ait conclu un contrat avec FOODTECH SOLUTIONS afin d’utiliser Croki n’entraîne pas, dans le fonctionnement actuel du Service, une amélioration de son classement par rapport aux autres Professionnels éligibles.

Lorsqu’une relation contractuelle particulière, un lien capitalistique ou une rémunération devait influencer le référencement ou le classement d’un résultat, Croki en informerait clairement les utilisateurs conformément aux règles applicables.

Aucun résultat ne doit être présenté comme neutre lorsqu’il bénéficie en réalité d’un avantage de classement directement lié à une rémunération.

17. Établissements de démonstration et pré-lancement

Pendant les phases de développement ou de pré-lancement, Croki peut utiliser des établissements ou données de démonstration afin de tester et présenter le fonctionnement du Service.

Les contenus de démonstration accessibles au public doivent être identifiables comme tels lorsqu’ils ne correspondent pas à une véritable offre commerciale disponible à la Commande.

Les données de démonstration ne doivent pas être confondues avec une offre réellement proposée par un Professionnel.

Lors de l’exploitation commerciale normale de Croki, les établissements de démonstration ne bénéficient pas d’une priorité commerciale artificielle dans le classement des véritables Professionnels.

18. Prix des produits

Les prix des produits sont déterminés et renseignés par le Professionnel vendeur.

Les prix présentés au consommateur sont affichés en euros toutes taxes comprises lorsque la TVA est applicable.

Le Professionnel reste responsable de la fiscalité applicable aux produits qu’il commercialise.

Le montant définitif applicable à une Commande est présenté au Client avant son engagement.

19. Frais de service Client

Croki facture actuellement au Client des Frais de service de 0,80 € TTC par Commande lorsque ces frais sont applicables.

Ces Frais de service rémunèrent le service numérique fourni par FOODTECH SOLUTIONS au Client.

Ils sont présentés séparément avant la validation de la Commande et sont intégrés au total que le Client doit examiner avant de s’engager.

Le montant applicable est celui présenté au Client au moment de la validation de sa Commande.

20. Commission Professionnel

Le Professionnel verse actuellement à FOODTECH SOLUTIONS une commission de 3 % TTC calculée sur le montant des produits des Commandes concernées, selon les Conditions Pro applicables.

La TVA applicable à cette commission est ajoutée conformément aux règles fiscales applicables.

Cette commission est supportée par le Professionnel et n’est pas ajoutée comme une ligne supplémentaire au prix des produits payé par le Client.

La commission professionnelle n’entre pas dans le calcul du classement des établissements.

21. Paiement

Les Commandes Croki sont payées en ligne au moyen de l’infrastructure Stripe et Stripe Connect utilisée par Croki et les Professionnels.

Le paiement des Commandes est réalisé par carte bancaire au moyen de l’infrastructure Stripe.

Une authentification bancaire supplémentaire telle que 3-D Secure peut être demandée par le prestataire de paiement ou l’établissement bancaire.

Croki ne stocke pas les numéros complets de cartes bancaires.

22. Gestion de la transaction financière

Stripe assure le traitement technique des paiements réalisés dans Croki.

La vente des produits est associée au Professionnel vendeur au moyen de l’infrastructure Stripe Connect utilisée par Croki.

FOODTECH SOLUTIONS perçoit la commission qui lui est due au titre de sa relation avec le Professionnel conformément aux Conditions Pro.

Les Frais de service Croki payés par le Client rémunèrent séparément le Service Croki. Ils n’entrent pas dans le chiffre d’affaires du Professionnel.

Le récapitulatif de Commande présenté au Client n’est pas la facture fiscale unique. La vente des produits et le Service Croki relèvent de deux relations distinctes.

Croki ne propose pas de portefeuille électronique permettant aux utilisateurs de conserver librement une cagnotte ou de transférer des fonds entre eux.

Croki ne permet pas aux utilisateurs de transférer de l’argent directement d’un compte utilisateur à un autre.

23. Déroulement d’une Commande

Le Client sélectionne un Établissement et les produits qu’il souhaite commander.

Une Commande concerne un seul Établissement.

Avant son engagement, le Client consulte un récapitulatif comprenant notamment le Professionnel ou l’Établissement concerné, les produits, quantités et options, le lieu de retrait, les prix, les Frais de service applicables et le montant total.

Le Client transmet ensuite sa demande et accomplit les opérations de paiement nécessaires.

La demande est transmise au Professionnel afin qu’il puisse l’accepter ou la refuser.

24. Acceptation par le Professionnel

La demande du Client reste en attente tant que le Professionnel ne l’a pas acceptée ou refusée et que le délai applicable n’est pas expiré.

La vente des produits est formée lorsque le Professionnel accepte la Commande conformément aux CGV Client.

L’acceptation confirme que le Professionnel s’engage à préparer les produits commandés.

Le Client peut suivre l’évolution de sa Commande dans Croki.

25. Refus ou absence de réponse

Le Professionnel peut refuser une demande lorsqu’il ne peut pas l’exécuter.

Une demande demeurant sans réponse pendant le délai prévu par Croki expire automatiquement.

Dans ces situations, la vente alimentaire n’est pas formée.

Les opérations de paiement qui ne doivent plus être exécutées sont annulées, libérées ou remboursées selon leur état.

Croki ne conserve pas les Frais de service d’une Commande qui n’a pas été acceptée lorsque ces frais ne sont plus dus.

26. Préparation et retrait

Après l’acceptation et lorsque les conditions de paiement permettent l’exécution de la Commande, le Professionnel prépare les produits.

Le Professionnel peut indiquer dans Croki que la Commande est en préparation puis qu’elle est prête.

Le Client se rend au lieu de retrait communiqué pour récupérer sa Commande.

La remise physique des produits est effectuée par le Professionnel et non par Croki.

Croki ne réalise aucune livraison au domicile du Client.

27. Produits et allergènes

Les informations relatives aux produits, ingrédients et allergènes sont fournies par le Professionnel vendeur.

Croki met à disposition des outils permettant au Professionnel de structurer et présenter ces informations.

Le Professionnel demeure responsable de l’exactitude et de l’actualisation des informations relatives aux produits qu’il prépare et commercialise.

Croki ne doit pas transformer une donnée non vérifiée communiquée par le Professionnel en garantie d’absence d’un allergène.

28. Avis

Croki permet aux Clients remplissant les conditions du Service de publier un avis relatif à une expérience de consommation.

Dans le fonctionnement actuel, un avis Croki est lié à une Commande dont le retrait a été confirmé et un seul avis peut être déposé pour une même Commande.

Le Professionnel peut répondre à un avis lorsqu’une fonctionnalité de réponse est proposée.

Croki peut contrôler et modérer les avis conformément aux CGU et aux règles relatives aux avis.

Les informations relatives au contrôle, au classement, à la publication et à la conservation des avis sont mises à disposition du public conformément aux règles applicables.

29. Signalement de contenus

Croki permet de signaler certains contenus, avis, établissements, produits ou comportements susceptibles d’être illicites ou contraires aux règles du Service.

Le signalement doit comporter les informations permettant d’identifier le contenu ou la situation concernée et d’en comprendre le motif.

Croki examine les signalements selon leur nature et peut prendre une mesure de modération lorsqu’elle est justifiée.

Selon les circonstances, une mesure peut notamment consister à masquer un contenu, demander une correction, restreindre une fonctionnalité, suspendre un Établissement ou prendre toute mesure nécessaire au respect de la loi ou à la sécurité du Service.

30. Réclamations Client

Le Client peut contacter le support Croki pour une difficulté relative au fonctionnement du Service ou à une Commande.

FOODTECH SOLUTIONS peut également être contactée à l’adresse support@croki.tech.

Lorsqu’une difficulté concerne directement les produits, leur préparation ou leur remise, le Professionnel vendeur demeure responsable des obligations qui lui incombent.

Croki peut faciliter les échanges entre le Client et le Professionnel lorsque cela est nécessaire au traitement de la situation.

Les CGV Client précisent les règles applicables aux annulations, remboursements et réclamations. La rétractation légale, l’annulation volontaire et le remboursement pour inexécution y sont distingués.

Informations alimentaires

Les Professionnels déclarent les informations alimentaires nécessaires à la vente, notamment les allergènes et, lorsqu’une mention d’origine est légalement exigée pour le produit, l’origine des viandes.

Ces informations sont présentées avant la commande. Une déclaration incomplète des allergènes, ou une origine manquante lorsqu’elle est exigée pour le produit, empêche une commande hors démonstration.

Croki n’invente pas ces mentions : elles relèvent de la responsabilité déclarative du Professionnel.

31. Réclamations Professionnel

Le Professionnel peut utiliser le Support Pro pour signaler un problème relatif au Service, à une Commande, à une décision de modération, à son Établissement ou à sa relation avec Croki.

Les conditions de restriction, suspension, déréférencement, résiliation et contestation sont détaillées dans les Conditions Pro.

La présente page ne remplace pas les mécanismes de recours ou de règlement des différends prévus par les Conditions Pro ou par la législation applicable.

32. Assurances et garanties proposées par Croki

Croki ne propose actuellement au Client aucune assurance optionnelle propre à la marketplace dans le cadre d’une Commande.

Croki ne fournit pas de garantie commerciale supplémentaire sur les produits alimentaires vendus par les Professionnels.

Cette absence de garantie commerciale Croki ne prive ni le Client ni le Professionnel des droits, garanties ou responsabilités résultant directement de la loi ou de leurs contrats applicables.

33. Données personnelles

Le fonctionnement de Croki implique le traitement de certaines données personnelles nécessaires notamment aux comptes, Commandes, paiements, support, géolocalisation optionnelle et gestion des Professionnels.

Les finalités, bases juridiques, destinataires, durées de conservation, transferts éventuels et droits des personnes sont détaillés dans la Politique de confidentialité.

Les cookies, stockages locaux et technologies similaires sont détaillés dans la Politique cookies et traceurs.

34. Documents applicables

Le fonctionnement de Croki doit être lu avec les autres documents applicables au Service.

Les Visiteurs et Clients sont notamment concernés par les CGU.

Les Clients qui passent une Commande sont également concernés par les CGV Client.

Les Professionnels partenaires sont soumis aux Conditions Pro.

La Politique de confidentialité et la Politique cookies et traceurs décrivent les traitements de données et technologies associées.

Les Mentions légales identifient FOODTECH SOLUTIONS et les principaux prestataires d’hébergement concernés.

35. Évolution du fonctionnement

Croki peut faire évoluer son fonctionnement, ses fonctionnalités, ses paramètres de classement ou son modèle économique.

Lorsque cette évolution affecte une information devant légalement être portée à la connaissance des utilisateurs ou Professionnels, la présente rubrique et les documents concernés sont mis à jour.

Si une rémunération, un placement sponsorisé ou un lien particulier devait à l’avenir influencer le classement, cette influence serait indiquée clairement dans cette rubrique et à proximité des résultats lorsque la réglementation l’exige.

Une modification de la présente page ne modifie pas rétroactivement les conditions applicables à une Commande déjà conclue.

36. Contact

Éditeur et exploitant : FOODTECH SOLUTIONS.

Service : Croki.

Adresse : 5 rue de la Courbe, 70200 Vy-lès-Lure, France.

E-mail : support@croki.tech.

Téléphone : 09 70 70 52 72.