L’histoire de Croki : pourquoi la plateforme existe, comment découvrir et commander local, et comment rejoindre l’aventure en Franche-Comté.
Croki est une plateforme française permettant de découvrir des food trucks et commerces alimentaires à proximité, consulter leurs cartes et horaires et commander en click & collect. Croki commence son déploiement en Franche-Comté, avec des établissements qui rejoignent progressivement la plateforme. Croki est consacré à la commande à emporter et au retrait sur place. Il n’assure pas de livraison.
Tout a commencé par un constat : autour de nous, de nombreux food trucks et commerces proposent de très bonnes choses, mais il n’est pas toujours simple de savoir où les trouver, quand ils sont présents ou ce qu’ils proposent.
C’est de là qu’est née Croki.
Tout est parti d’une expérience personnelle. Voici comment tout a commencé.
Le constat
L’idée de Croki est née début 2025. En vivant à la campagne, j’ai découvert au fil du temps de nombreux food trucks, parfois installés dans de petits villages, proposant des cuisines très différentes.
Le problème
Je ne connaissais pas toujours leur nom, leurs horaires ni leurs prochains emplacements. Et il m’arrivait de les découvrir trop tard pour pouvoir commander.
L’idée
Je me suis alors rendu compte qu’il existait beaucoup plus de bonnes adresses autour de nous qu’on ne l’imagine — mais qu’elles pouvaient être difficiles à retrouver.
Et si tout cela pouvait être réuni au même endroit ?
De cette expérience personnelle est née Croki. Aujourd’hui, le projet grandit avec une ambition simple : rendre le local plus facile à découvrir et à commander.
Début 2025 — Le constat. Un besoin très concret : mieux découvrir et retrouver les food trucks et commerces autour de soi.
Fin 2025 — Le projet prend forme. Premières maquettes, réflexion sur l’expérience, création de la marque Croki et début du développement.
2026 — Croki prend vie. Les différentes briques de la plateforme prennent progressivement forme : découverte, cartes, commandes, paiement et espace professionnel.
Septembre 2026 — Le pré-lancement. Croki franchit une première étape avec sa mise en ligne et l’arrivée progressive des premiers professionnels partenaires.
Découvrez Trouvez les food trucks et commerces alimentaires autour de vous.
Choisissez Consultez leurs cartes, leurs horaires et leurs disponibilités.
Commandez Composez votre panier et validez votre commande dans Croki.
Récupérez Suivez sa préparation puis récupérez votre commande au créneau prévu.
Moins d’attente au comptoir. Plus de temps pour profiter.
Croki existe pour mettre en valeur les professionnels locaux, pas pour les remplacer.
Food trucks, kiosques, restaurants et commerces alimentaires font vivre nos villes comme nos villages. Croki veut simplement leur apporter un outil supplémentaire pour être plus visibles, plus faciles à trouver et recevoir des commandes à emporter.
Les food trucks occupent naturellement une place particulière dans cette histoire : leurs emplacements et leurs horaires évoluent régulièrement, alors que leurs clients doivent parfois chercher ces informations sur plusieurs réseaux.
Croki veut réunir l’essentiel au même endroit.
Croki a été conçue pour faciliter le quotidien des food trucks, kiosques, restaurateurs et commerces alimentaires qui souhaitent développer la commande à emporter.
Être plus visible Se faire découvrir par de nouveaux clients.
Recevoir des commandes en ligne Présenter sa carte et centraliser ses commandes.
Simplifier les retraits Mieux organiser les commandes à emporter.
Rester maître de son activité Horaires, offre et disponibilité restent sous son contrôle.
La technologie doit faciliter le commerce local, pas le compliquer.
Croki commence son développement en Franche-Comté. Et ce n’est pas un hasard.
Avant de vouloir être partout, nous voulons construire une plateforme réellement utile, au plus près des professionnels et de leurs clients.
Écouter · Tester · Améliorer · Grandir
Déjà disponible : la version Web / PWA
En cours : arrivée progressive des premiers professionnels partenaires
À venir : les applications iOS et Android
Food truck, kiosque, restaurant ou commerce alimentaire : rejoignez les premiers partenaires Croki et développez votre présence en ligne.
Découvrez les établissements présents autour de vous et préparez votre prochaine commande à emporter.
Croki est une plateforme de découverte et de commande à emporter qui réunit food trucks, restaurants, kiosques et commerces alimentaires locaux.
Vous découvrez un établissement autour de vous, consultez sa carte, ses horaires et ses disponibilités, composez votre panier et validez votre commande dans Croki, puis suivez sa préparation avant de la récupérer au créneau prévu.
Non. Croki est consacré à la commande à emporter et au retrait sur place.
Croki commence son développement en Franche-Comté et s’étendra progressivement avec l’arrivée de nouveaux professionnels.
Oui. Croki est déjà accessible depuis le Web sur smartphone, tablette et ordinateur. Les applications iOS et Android arriveront dans un second temps.